La salud es el nivel de eficiencia funcional o metabólica de un organismo vivo. En los humanos es la capacidad de las personas o comunidades para adaptarse y autogestionarse cuando se enfrentan desafíos físicos, mentales o sociales. La Organización Mundial de la Salud (OMS) definió la salud en su sentido más amplio en su constitución de 1948 como _un estado de completo bienestar físico, mental y social y no simplemente la ausencia de enfermedades o enfermedades_.
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